Tag: Ubijanie piany na bezy

Jak zrobić bezę?

Przepis na tradycyjną bezę – chrupiąca i nie opadająca beza!

Jak zrobić bezy z jajek? – sprawdzony przepis Beza to wypiek z pozoru bardzo prosty, nie wymagający dużej ilości składników. Każdy jednak, kto przystąpił do jej wykonania, wie, że nie jest to takie proste jak się wydaje. Jednym beza wychodzi zawsze, inni nie opanowali jeszcze tej umiejętności. Upieczenie bezy jest pewnego rodzaju sztuką, ale do osiągnięcia dla wszystkich. Na początek…

Read more