Chemia

Chemia

Surowce chemiczne w przemyśle spożywczym, ich rodzaje oraz normy

Surowce chemiczne w przemyśle spożywczym odgrywają niezwykle ważną i kluczową rolę. Surowce te biorą udział w wielu procesach produkcyjnych dla przetwórstwa żywności. Są także wykorzystywane w różnych sektorach przemysłu. Są to substancje różniące się między sobą składem oraz właściwościami. Odpowiadają najczęściej za konserwowanie żywności, ale także za zmianę ich właściwości. Przemysł spożywczy a surowce chemiczne W przemyśle spożywczym surowce chemiczne odgrywają istotną rolę…

Read more